練り製品って塩分の取りすぎ?

塩分の取りすぎ?


出野水産 企画・広報の出野恵梨です。

「塩分を控えるようにお医者さんに言われてるんだけど、練り製品って塩分高いの?」

こちらお客様からのお問い合わせに多い一言のひとつです。

最初に結論から申しますと

「2%程度の塩分相当量です。塩分の取りすぎになる心配はありません」

蒲鉾に含まれている塩は、調味料としてだけではなく、

あのぷりぷりとした弾力を出すために、必要不可欠な役目を担っています。

また、いずので試用している塩は、より自然な製塩法で作られた塩を使用しているので、

からだにとって必要なミネラルも補給していただけます。

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