酒どころ広島

 

広島の酒は女酒

 

広島といえば
軟水でつくられる

 

まろやかな酒の生産地として
蔵元が多くあるのをご存知でしょうか?

 

瀬戸内海側に面する
広島市や東広島市・西条などは

 

雪や雨の影響を受けにくいので
年間を通して晴天の日が多い!!

 

という特徴があるんです 😆 

 

温和な気候と風土に育まれた
広島の地酒 💡 

 

神戸の灘
京都の伏見と並んで

 

広島の西条は酒どころとして
全国的に有名ですよね 😆 

 

特長としては

 

香味芳しく色がよく
深い旨みとまろやかさ!!

 

毎年10月には
酒まつりが西条では開かれ

 

約1000銘柄の地酒試飲もできるそう!

 

個人的に気になるのは
「もみじ饅頭に合う純米酒」

 

地元名産品とのコラボレーションも
盛んに行われています♪

 

いずのも昨年


広島にある酒屋・大和屋酒舗さんと
福屋八丁堀本店で催事をした際

 

日本酒に合うツマミとして
オードブル蒲鉾

 

一緒に販売させて頂きました

ちょっと贅沢なオードブル蒲鉾」は

あらかじめ4つに切れているので

 

手間いらずで
すぐにおつまみとして

 

お酒のお供に召し上がっていただけます♪

 

広島の酒との相性も抜群!

 

いずの福屋八丁堀店と
オンラインショップ限定です

 


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