広島人がよく遊びにいく島根県♪【あごのやき】って知ってる?

 

広島の人たちって
どこに遊びにいくの?

こんな質問を
いただくことがあります 😆 

 

もちろんショッピングに行ったり
映画を見たりは

 

紙屋町や八丁堀といった
中心地でするんだけど

 

広島の魅力の一つといえば

 

山や海といった自然!!

車を少し走らせると
山・川・海へ
すぐに遊びにいけるんです 😆 

 

魚釣りを楽しんだり
キャンプや森林浴したり


自然の中でたっぷり遊べるので
実は広島に移住される方も
多いんですよ 😆 

だいたい山に行くといったら
島根県まで行きます

 

1.5時間~3時間あれば
車でぴゅいっといけますよ 😆

 

島根といえば有名なのは
【あごのやき】

有限会社長岡屋さんHPより)

 

「あご」とは山陰地方の方言で
トビウオのこと

 

トビウオは
あごが落ちるほど美味しい!

 

ことから
トビウオのことを「あご」と

呼んでいるんです 😆 

 

最近はあご出汁なんかも
ブームですよね 💡 

 

トビウオでつくった竹輪のことを
「あごのやき」と言うんです

 

一番の特徴はその大きさ!!

 

ほらっ!!
この大きさ↓↓ 😎

有限会社長岡屋さんHPより)

 

竹輪ですよ!!!??

 

想像を絶する大きさなのですが
がぶりっとかぶりつくと
旨味があふれでて美味しいのなんの!!

 

トビウオは出汁になるくらい
旨味成分たっぷりなのよ 😆 

 

トビウオでつくった竹輪なんだもん
うまいに決まってるだろーーーーっ!!!

 

ということで
島根県へ行かれる際はぜひ
【あごのやき】食べてみてね 😉 

 

練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡 


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