大変嬉しいことに
広島のお土産やギフトとして
ご利用いただくことの多い
出野水産(いずの)の
かまぼこや竹輪たち
特に広島駅にある直営店
いずのekie店と
いずの銘品館店で実際にお客様から
ご質問いただく内容が
どれが一番人気なの??
この質問の答えは
弊社の2大人気商品が
あなご竹輪と
あなご蒲鉾(かまぼこ)!
あなご竹輪とは
あなごの蒲焼きを細かく刻み
新鮮な白身魚のすり身にまぜこんで
香ばしく焼き上げたのがあなご竹輪
さっぱりした味が特徴で
噛めば噛むほどあなごの旨味が
口の中にぶわっと広がるのが特徴
あなご蒲鉾(かまぼこ)とは
パッと目を引く印象的な
見た目の通り
あなごの蒲焼きが
贅沢にかまぼこの上に
たっぷりとのっています
あなご蒲鉾のあなごは
職人が1枚1枚数時間かけて
手焼きで焼き上げた蒲焼のあなご
あっ!ちなみに
あなご蒲鉾は2種類あって
タレで焼き上げた蒲焼きの
あなごがのってるあなご蒲鉾と
さっぱり白焼きに焼き上げた
白焼きあなご蒲鉾の2種類
蒲焼きあなご蒲鉾は
醤油などつけずにそのままで
白焼きあなご蒲鉾は
粗塩や生わさびをつけ
焼き海苔に巻き
しょうゆをつけて
召し上がっていただくのを
オススメしてます♪
白焼きあなご蒲鉾には
パッケージの中に
わさびと醤油をいれてるので
板わさで楽しんでいただくのもgood♪
食べきりサイズの
あなご蒲鉾味くらべセットには
蒲焼きあなご蒲鉾と
白焼きあなご蒲鉾が
2人で食べて一晩で食べきれる
大きさで入っています
※味くらべセットにはわさびと醤油は入っていません
『いずの」の2大人気商品が
あなご竹輪とあなご蒲鉾です 💡
練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした