お客様から
ご質問をいただきましたので
ここで皆様にも
シェアさせてください 💡

質問：

冷凍がんすを家で温めるときは
油で揚げてもいいの？？

回答：

ご質問いただき
誠にありがとうございます

結論から申し上げますと
「いずの」の冷凍がんすは
油で揚げるのはおすすめしておりません

その理由は
「いずの」の冷凍がんすは
油で１回揚げたものを
業務用冷凍庫で冷凍をしております

がんすの衣（ころも）に
油がしっかりと染みている状態です

そのため
2度揚げしてしまうと
油が染み込み過ぎてしまい
ものすごくオイリーになってしまいます

「いずの」の冷凍がんすの
美味しい食べ方

●解凍する場合●

①冷蔵庫で半日ほど自然解凍します

②フライパンまたは
オーブンで１分３０秒炙る
※裏返しながら
両面を均一に炙ってください

③何もつけなくても
そのままで美味しく
お召し上がりいただけます

お好みで柚子胡椒
生姜醤油・白だしをつけても
美味しくお召し上がりいただけます

※表記の時間は目安です
フライパンの大きさや
一度に入れる数量などで
上記と異なる場合がございます

衣の色や音などでご判断くださいませ

●解凍しない場合●

冷凍のままでも温められます!!

簡単、楽ちんだね♪

①凍ったまま
ほんの少し油を引いたフライパンで
約２分焼く
※裏返しながら
両面を均一に焼いてください

あとは上にも書いたように
そのままでも
柚子胡椒や生姜醤油をつけても
美味しくお召し上がりいただけます♪

個人的にお勧めするのは
生姜醤油にネギをたっぷり入れたタレに
つけて食べると美味ですよ 💡 

こちらの動画でも
生姜醤油とネギたっぷりで
食べてるんだけど
がんすとの相性抜群!!!

動画の中では
魚のグリルで焼いたんだけど
焼き過ぎて焦げちゃったので
皆さま焼き過ぎにご注意くださいませ⚠️

練りものコンシェルジュ
いずえりでした