広島市では
１１時過ぎから
１４時くらいまで
激しい雷雨!!!

どうやら
天気予報では
明日から晴れマークが
続くから
梅雨明けかな？？？

洗濯物を
心置きなく外に干せるようになるから
嬉しいーーーーー!!!!!

洗濯機に乾燥もついてるんだけど
いつも上手く乾燥できなくて
しわっしわになっちゃうんだよね 💡

外で干したら
しわなく乾かせるから
天日干し大好き 😆

洗濯物は
シワがない方が良いですが

かまぼこの中には
表面にちりめんじわがある方が
良いかまぼことされるものもあります！

それが
山口県の「焼き抜きかまぼこ」

表面に「ちりめんじわ」
と呼ばれるシワがあり
かまぼこの高さが
そこまで高くないのが
特徴！

製造過程にも特徴があって
板の下から
熱を当てて焼きあげるのが特徴 💡

熱を板の下から当てるから
加熱中はかまぼこの表面が
膨張し

冷却後膨張したところが
しわになっているのです 😆

シワが均一であればあるほど
良いと言われてるんだよ♪

焼き抜きかまぼこを食べる時には
刺身のように切って
わさび醤油がおすすめ 💡 

練りものコンシェルジュ
いずえりでした