【あなご竹輪とちぎり天マフィン】
出野水産 企画・広報の出野恵梨です。
料理修行中の私でも、簡単につくれるお手軽レシピです♪
栄養満点な上に忙しい朝や時間のない時にぴったりの時短レシピ
【あなご竹輪とちぎり天マフィン】
材料(2人分)
・イングリッシュマフィン 2個
・あなご竹輪 1本
・ちぎり天 ねぎタコ、えび野菜、ピリ辛イカゲソ 各3粒ずつ
・レタス 2枚
・スライストマト 2枚
・マヨネーズ 少々
・和からし 少々
作り方
1.イングリッシュマフィンに切り込みを入れ、切り口の両面にマヨネーズと和からしを塗る
2.レタス・トマトを適当な大きさに切り、マフィンの間にはさむ
3.2の上にお好みのちぎり天とあなご竹輪(輪切り)をはさんで、出来上がり