世界中で愛されてる
練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨です 💡
毎日毎日これだけ寒いと
食べたくなるのが
【カニ】
ズワイガニに毛ガニ
タラバガニ
あなたはどうやって食べるのが
好きですか？？
わたしはカニしゃぶで食べるのが
大好きです 😆
カニといえば鳥取県にある
【境港】が水揚げ量が多いことで有名 💡
カニがたっくさんとれるから
蟹取県ということでも
有名になってきています 😆
さてさて世界に目を向けると
ホンモノのカニよりもメジャーなのが
【カニカマ】
海外で食べるカニサラダに
サンドイッチの具材のカニっぽいの
カリフォルニアロールに入ってる
カニみたいなやつ
これらに使われてる
ほとんどが【カニカマ】
海外の人にとっても
もちろん日本人の私たちのとっても
カニカマって身近にある
おいし〜いかまぼこですよね 😆
このカニカマの棒状タイプを
世界で初めて開発&販売したのが
広島・草津にある【大崎水産】
世界的に見てもとっても有名なので
大崎水産さんは先日も
フランスの番組から取材されてるほど！！
(フランス語はわかりませんが
内容は分かり易いです 😆 ）
出野水産では
カニカマは作っておりませんが
ホンモノの本ズワイガニを使った
ズワイガニ蒲鉾をつくってます 😉
この蒲鉾はシリーズで
牡蠣とか海老などの
いろんな味があるんです 😉
でもダントツの人気ナンバーワンは
ズワイガニ蒲鉾 😆
ジューシーな本ズワイガニの旨味と
かまぼこのプリッとした食感が
絶妙にマッチしてるんです 💡
すでに４等分に切ってあるので
忙しい方にぴったり 😆
２月１４日のバレンタインまで限定で
このズワイガニ蒲鉾も入った
ギフトセットもご用意してます 😆
ちょっとしたプレゼントに 😉
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