広島へ遊びに来たら
必ず食べておきたいのが
お好み焼き・牡蠣・あなご
美味しいもののことは地元民に
聞くのが一番! 😉
ということで
広島人「いずえり」オススメの
絶対にハズレのないお店
を紹介します 💡
お好み焼き
田の久
→お店はこちら
広島には星の数ほど
お好み焼き屋さんがありますが
マイベストofベストなのが
この田の久 😆
香ばしい焼き加減の麺と
蒸されたキャベツ
広島のお好み焼きの特徴である
生地もモッチモチでコスパも良し 😆
店舗が広島駅周辺や紙屋町周辺といった
利便のいいところに無いのですが
宮島口にも店舗があるので
宮島へ観光に行ったついでに 💡
牡蠣
ルトルヴェール
→お店はこちら
夏でも食べられる生牡蠣として有名な
かなわ水産の牡蠣を食べられる
広島でも数少ないお店!
ここの生牡蠣は臭みもえぐみも一切なく
つるんっとした喉越しと
牡蠣のあまりの旨味に悶絶しました 😆
生牡蠣を頼むと目の前でマスターが
殻付きを開けてくれますよ 😉
気さくなマスターなので
ひとり旅でも気軽に入って
一杯やりながら生牡蠣を楽しめます 😆
場所も八丁堀から少し行ったところなので
アクセス良し 💡
あなご
あなご竹輪(出野水産)
広島であなごといえば
宮島口にある「うえの」さんが
有名中の有名ですが
実は広島に来ないと買えないのが
「あなご竹輪」 😆
あなご竹輪とは
新鮮な白身魚でつくった竹輪に
あなごの蒲焼を刻んだものを
練りこんだもの 😆
噛めば噛むほど
あなごの香ばしい旨味が口の中に広がり
後味もしばらくあなごの旨味
が残ります 😉
せっかく広島に来たんだから
お土産で持って帰るものも
広島でしか買えないもの
がいいですよね 😆
お好み焼きに牡蠣にあなご!
広島に遊びに来たら是非この3つを
堪能してくださいね 😆
では練りものコンシェルジュ
「いずえり」こと出野恵梨でした 💡
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